Pierre MARTIAL, écrivain, journaliste et blogueur
Chroniques et nouvelles de Pierre Martial, écrivain-journaliste

CHRONIQUES ET ARTICLES

Tel Aviv: au Humus Bar, Arabes et Israeliens mangent ensemble le houmous de la paix

PAR PIERRE MARTIAL


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© D.R
© D.R
Comme des millions, des centaines de millions de personnes de par le monde, Kobi Tzafrir, restaurateur à Kfar Vitkin, petite ville de la côte nord d'Israel, non loin de Tel Aviv, en a assez de la barbarie d'où qu'elle vienne, des violences sans fin, des meurtres aveugles, du racisme tous azimuths et de l'exclusion de l'autre!

Au moment même où une escalade de violence sans précédent touche à la fois la Palestine et Israel, il appelle arabes et juifs à venir manger, pacifiquement, autour des mêmes tables, le houmous si apprécié des deux cultures.
Et cela pour dénoncer côte à côte la violence, l'intolérance et le racisme des extrémistes quel que soit leur camp.

Pour les y inciter et rendre son appel plus spectaculaire, il a décidé de diviser par deux l'addition de chaque israélien et arabe venant manger chez lui à la même table en signe de paix et de conciliation.

“Chez nous, au Houmous bar, il n'y a que des êtres humains!”

Quand on lui demande s'il n'a pas peur d'une telle action, il rétorque: “Peur de quoi? “Des arabes? Des juifs? Chez nous, au Houmous bar, il n'y a que des êtres humains! Et un excellent houmous arabe. Et d'excellents falafels juifs! Et un chaleureux accueil que vous soyez musulmans, juifs, chrétiens ou autre!"
Sa cuisine étant à la fois cachère et halal, tout le monde peut pareillement l'apprécier.

Depuis le 13 octobre que Kobi a lancé son appel, de nombreux juifs et arabes viennent déjeuner ou diner au Houmous. Certains s'y font ouvertement photographier en faisant le signe de la Paix et postent leurs clichés sur les réseaux sociaux.

Kobi, mon ami, je te serre chaleureusement contre moi et te dis bravo!

Pierre MARTIAL

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